目前是包装甜饼干创立俄罗斯知名品牌的最佳时机。缺乏潜力和竞争力的不知名品牌充斥了俄罗斯各大城市95%的甜饼干市场，而且，糕点市场中甜饼干发展最快，增长速度为13.6%。也为甜馅饼、燕麦饼和面包圈创立俄罗斯知名品牌创造了有利条件。2005年市场上发展最快是多层“曲奇”饼干，在俄罗斯欧洲部分的各大城市的增长速度为51%；第二位是“伏尔加”面包圈，增长速度为42.9%；第三位是“星星”面包干，增长速度为42.3%。新品牌得以发展的最有利因素是市场缺乏竞争。比如，“伏尔加面包”，在俄公司不景气的情况下，通过推广品牌、广告宣传，迅速发展起来，将成为市场竞争的佼佼者。